Pčelinji vosak

Pčelinji vosak

Kako nastaje pčelinji vosak?

Pčele radilice u dobi od 12.-18. dana sintetiziraju vosak u obliku voštanih listića (ljuskica).  Naziv za pčele koje sintetiziraju vosak je i graditeljice, pošto sintetiziranim voskom grade novo saće. Vosak se u žlijezdama sintetizira i nagomilava u tekućem obliku. Za jedan kilogram voska pčele proizvedu oko 1 000 000 ljuskica.

Kemijski sastav pčelinjeg voska!

-proizvod složenog kemijskog sastava

-preko 300 različitih sastojaka

-glavninu čine:

•  esteri viših masnih kiselina (67%)
• ugljikovodici (14%)
• slobodne masne kiseline (12% do 18%)
• slobodni alkoholi (1%)
• ostalo (5%)

(80% sastava - lipidne komponente)

-vosak različitih pasmina Apis mellifera

• isti sastav
• različiti udjeli pojedinih komponenata